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互聯(lián)網(wǎng)的崛起，不僅促進了城市的經(jīng)濟發(fā)展，也方便了我們?nèi)粘Ｉ睢Ｎ覀兺ㄟ^電商企業(yè)設(shè)立的購物平臺，隨時都可以購買到生活用品和蔬菜水果，為我們的生活提供了方便，而這背后，離不開生鮮電商企業(yè)配送的功勞。 

在眾多生鮮類的電商企業(yè)中，主要的運營模式分為三種，有B2B模式、B2C模式和O2O模式。其中B2C模式與O2O模式主要針對的客戶群體定位在個人，而B2B模式是指企業(yè)將主要的客戶群體定位在零售商（以下簡稱商戶），這些商戶主要由超市、中小型餐館、農(nóng)貿(mào)市場市場的個體戶所構(gòu)成。相對于個人的購買量來說，商戶的購買量更大，并且購買周期相對穩(wěn)定。 

如果商戶通過購物平臺成功下單后，就可以在次日預(yù)約的時間內(nèi)收到自己想要的商品，有效解決了商戶早起去農(nóng)貿(mào)市場購買生鮮商品的難題。所以，近幾年的B2B模式的生鮮電商企業(yè)發(fā)展的十分迅速，其中最具有代表性的有美菜網(wǎng)、鏈農(nóng)等企業(yè)，在配送環(huán)節(jié)上多采用的是封閉貨車進行配送。如果車輛在此類電商企業(yè)中做配送，那么我們應(yīng)該注意哪些問題？

● 配送商戶數(shù)過多 小心因投訴而產(chǎn)生罰款

因為大多數(shù)商戶存在下單金額較低、下單密集度高、商品體積小等情況，所以在配送模式上，一輛車要完成的配送商戶數(shù)往往不是一家，有可能是十家或者是二十家的情況都有發(fā)生。車輛配送的商戶數(shù)常常是由車輛調(diào)度所決定，調(diào)度會根據(jù)商戶的下單金額、下單密集度、商圈運費費率等要素去安排車輛裝載的商戶數(shù)和配送線路。 

如果配送的商戶數(shù)過多，就有可能造成司機配送晚點，晚點是產(chǎn)生商戶投訴的重要原因之一。所以，大家在遇到配送較多的商戶時，應(yīng)該在發(fā)車前做好線路規(guī)劃，才能順利的完成配送任務(wù)。 

● 配送線路跨度過大 小心因油耗升高而降低收益

為了降低車輛運輸費用，同時有效的使用運力資源，調(diào)度將會提高車輛的裝載率。如果車輛裝載的貨物越多，那么配送的商戶數(shù)就越多，隨之而來的配送區(qū)域就會擴大，有時候跨度范圍超過20KM以上的情況也有發(fā)生。 

如果運費結(jié)算的依據(jù)不是按車輛行駛后的里程算的話，那么，我們需要在發(fā)車前確定好每個商戶的收貨位置，避免因配送跨度過大造成油耗升高，反而降低了個人收益。

● 清點貨物需認真仔細 不然要自己買單

以上提到，一輛車裝載的商戶數(shù)往往在20家左右，不僅配送難度大，而且對于裝貨前的貨物清點也非常麻煩。為了能滿足商戶在10點前收到貨物，多數(shù)生鮮電商企業(yè)的裝貨時間設(shè)定在凌晨2點左右，司機在昏暗的視覺條件下，需要清點20多家商戶的貨物，以及近50個品類的商品，清點起來既疲憊又乏味。 

所以，大家在清點商品時一定做到認真仔細，不僅要清點貨物的數(shù)量，還要詳細記錄貨物的重量，才能確保萬無一失。

● 順利發(fā)車 配送更輕松

由于收貨的商戶多數(shù)為餐館、超市、農(nóng)貿(mào)市場，此類商戶到了中午就需要使用上生鮮食材，所以對收貨時間上的要求非?？量?。因此，貨物清點的時間一定要迅速，如果車輛可以在早上6點之前順利發(fā)車，大家就可以有充裕的時間來完成配送。 

● 商品碼放整齊 更方便卸車

貨物裝車前需要注意車廂干凈整潔，如果配送的商品中存在米面，就需要在廂底墊一些紙箱類的東西，不僅能保持商品表面的清潔，還能防止被刮蹭。葉菜類容易腐爛，雖然多數(shù)生鮮電商企業(yè)會采用透氣性袋裝以及箱裝的方式，來防止葉菜類因遭受擠壓而發(fā)生腐爛，但是我們在運輸中也要注意碼放的方式，既要安全又要透氣。

在生鮮商品中，冷凍商品有時會因溫度過高導(dǎo)致水分流失，不僅會造成缺斤少兩的情況，而且存放的溫度過高容易導(dǎo)致凍品變質(zhì)，所以，在配送凍品的時候生鮮電商企業(yè)多采用的是冷藏箱貨進行配送。 

● 簽收要及時 返單要迅速

貨物簽收單可以作為運費結(jié)算的有力憑證，如果貨物清單與實際配送的商品數(shù)量存在差異，就需要大家及時反饋相關(guān)責(zé)任人，得到解決后才能完成貨物交接。簽收單的簽收標(biāo)準應(yīng)符合企業(yè)的相關(guān)規(guī)定，才能順利的進行運費結(jié)算。

目前很多的超市、餐廳都會通過電商企業(yè)設(shè)立的平臺購買所需要的生鮮商品，市場需求促進了B2B模式的生鮮電商企業(yè)快速發(fā)展，對于車輛配送的需求量也隨之增加。雖然生鮮商品配送起來比較復(fù)雜，但是收入上還是比較可觀的，如果大家事先還未進入到該行業(yè)進行配送，那么可以通過此文先了解一下。（文/蘇祖理）

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我們有話說：

生鮮配送講究的是速度與產(chǎn)品的保鮮度，只要速度足夠快，加之配送環(huán)境溫度合適就能很好的保證做到這一點。談到生鮮配送溫度問題，不能不提起溫度監(jiān)控系統(tǒng)。目前很多配送車輛都有完善的溫度監(jiān)控系統(tǒng)，隨時可調(diào)整溫度值、濕度等參數(shù)。Tempaction溫度記錄儀是一款由我司自主研發(fā)生產(chǎn)的溫度記錄儀，該款記錄儀可以監(jiān)測-30℃~70℃屋內(nèi)的范圍，記錄周期長達90天，可以根據(jù)客戶的實際需要出廠前按客戶的監(jiān)測溫度范圍、記錄天數(shù)等參數(shù)設(shè)定好相關(guān)參數(shù)，起到定制的作用。具體詳情可點擊下面鏈接查看。

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